どうも。
『まいにち☆かぁちゃん』です♪
アニメ『食劇のソーマ』第1話より
【なんちゃってローストポーク】
レシピ再現してみました♪
アニメに出てくるようなオーバーなリアクションにはならないけれど、普通に美味しかった💕
でわでわ、作り方です☆
☆作り方☆
①じゃがいもを、４等分ほどの大きさに切り湯がきます。
②玉ねぎとエリンギををみじん切りします。
③ゆであがったじゃがいもを潰し、ふかします。
④ ②と③を全て一つのボウルに入れて塩コショウを少々振り入れ混ぜ合わせます。
⑤俵型にして、豚バラで包んでいきます。
⑥熱したフライパンに油をひいて弱火～中火くらいで蓋をし焼いていきます。
⑦焼けたものを一度お皿に移し、フライパンに砂糖・しょうゆ・みりんを１対１対1の割合で入れ少し煮詰めます。
⑧ ⑥をフライパンに戻しタレを絡めます。
⑨お皿に盛り付ければ完成です☆
作り方としては以上になります。
アニメで作っていたレシピと少し違いますが、美味しくいただいていただけると思います♪
興味のある方はぜひぜひ作ってみてください(●´ω｀●)
最後まで読んでいただきありがとうございました(´艸｀*)
