『まいにち☆かぁちゃん』

わんぱく男児を楽しんで子育て中🎶日々の出来事や感じた事。チビーズの事など気ままにupしています☆

【ほったらかし飯】★料理初心者様向けレシピ★1人前/18円程でできる♪和の定番♪『肉じゃが』

どうも。

『まいにち☆かぁちゃん』です☆

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先日UPした記事のレシピです☆

超初心者さん向けレシピとなっています♪

和食の定番にかかせない【肉じゃが】

 

パパさんに言わせると、教えベタなので文面でうまく伝わるか心配なところですが💦

疑問に思ったことはコメントよりお願いします(´艸`*)

 

和の定番☆肉じゃが♪

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☆材料☆

 


  • 豚の細切れ(150g)

  • じゃがいも 大(1個)
  • 人参 大(1個)
  • 玉ねぎ 大(1個)

  • 水(1Ⅼ)
  • しょうゆ(50㎖)
  • 白だし(50㎖)
  • みりん(100㎖)
  • 砂糖(20g)
  • ごま油(大さじ1)

材料は以上になります。

 

☆作り方☆

 

鶏そぼろを作ります
  • 鍋に材料②を全て一口サイズにカットします。
  • 材料①・②・③すべてを鍋に入れ中火にかけます。
放置時間に入ります
  • 40分~1時間程、放置します。
  • 火を止め、盛り付けて完成です。※絹さやがあれば、飾りとして上に乗せると見た目も美味しくなります(●´ω`●)

作り方としては以上になります。

おススメ☆ポイント☆

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  • キッチンに立っている時間はトータル5分程です。

【野菜を切る作業で2分】+【火にかけるまでの作業で1分】+【お皿に盛り付けるまでの2分】

  • しっかりと味がついていてご飯がススム。
  • おふくろの味を思い出せる和食の定番。
  • リメイク可能。
  • 冷凍保存可能。

メリットたくさんで、コストも抑えられて💗

なおかつ、とっても簡単に作ることができるのです(´艸`*)

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ジップロックに入れ、冷凍保存可能です。

www.active-boys.work

こちらの記事で記載してある保存の方法がおススメです。

厚みを出さず、1㎝程の厚みで保存しておくと欲しい分だけ解凍が可能となります。

忙しいママにとって、大活躍してくれる1品になること間違いありません☆

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リメイクできます。

残った肉じゃがの中に、ケチャップを入れると【ハヤシライス風】に大変身します(●´ω`●)冷凍保存しなくても、翌日のメニューまでできちゃうんです♪

かぁちゃん宅の購入額

今回、かぁちゃんが購入した豚の細切れは150gで120円でした

それに、調味料代+野菜代で150円ほどで計算すると270円となります。

分量と1人前当たり

(副菜として計算しています。)上記の材料で、約15人前作ることが可能となります。

 

計算していくと1人前当たり18円程で作ることができます♪

 

ぜひ💗

作ってみてください(●´ω`●)

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www.gyomusuper.jp

コスパを考えるなら業務スーパーに行くべきです♪

決して、かぁちゃんは業務スーパーの回し者ではありません(笑)

 

最後まで読んでいただきありがとうございました(´艸`*)

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