『まいにち☆かぁちゃん』

わんぱく男児を楽しんで子育て中🎶日々の出来事や感じた事。チビーズの事など気ままにupしています☆

カレーを時短で作る方法

どうも。

『まいにち☆かぁちゃん』です(^^♪

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今日は、カレーについて書いていきたいと思います(*´▽`*)

まずは【焼きカレー】

焼きカレーの発祥地をご存知ですか?

こやつの発祥はなんと!

 かぁちゃんの地(*´▽`*)

福岡県なんです💕

 

福岡県の【焼きカレー】といえば【チーズ焼きカレー】です。

カレーチーズの最強の組み合わせ!

 

 後ほど

【チーズ焼きカレーのレシピをUPします(^^♪

UPするほどでもないくらい簡単に作れちゃいます(*´▽`*)

そしてなんといっても美味しいんです💛

 

 

 そろそろ、本題に入ります☆

 カレーを時短で作る方法

かぁちゃんは、少しでもさぼりたい病なので

何をするにも時短して、さぼり時間を作ろうとします(笑)

 

 もちろん

カレーを作る時も時短します(;^ω^)

 

ルーから作ることもできますが

まぁーめんどくさい・・・!

 

スパイスなどの調味料と手間を考えると、値段的にも市販のルーと同じくらいの金額になってしまいます。

なので、かぁちゃんは箱入りのルーを使用します(*´▽`*)

箱入りルーを使う方が楽ちんです(*´▽`*)

 

もし、箱入りルーを使わずにカレーが作りたい!って方がいたら言ってください(笑)

レシピをupいたします☆

 

今回、かぁちゃんが使用したルーはこちら♪

 

江崎グリコ プレミアム熟カレー 甘口 160g

ハウス ジャワカレー スパイシーブレンド 207g

 

このジャワカレーガツンとくる辛さです!

辛いのがお好きな方におススメしたい箱ルーです♪

 

上の2つのルーよりも安いものも売っています。

プライベートブランドもなればめちゃくちゃ安いです。

 

50円~100円ほどの差額。

 

しかしながら、あまり美味しくありません。

 

【安物買いの銭失い】

そうならないように、品定めは大切です。

 

かぁちゃんは、差額を払ってでも上の2つをお勧めします。

 

材料のカット

カレーの材料は全て小さめにカットします(*´▽`*)

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具材を全てすりおろした方が濃厚でより美味しくいただけるのは間違えありません。

高級ホテルのカレーなどはお肉以外の材料はすべてすりおろしてありますよね♪

 

でも・・・!

やっぱりめんどくさい(;'∀')

 

なので、すりおろさない代わりに全て小さめにカットするのです。

お肉もミンチを使用します♪

 

食材を普段より小さめにカットするだけで加熱時間が大幅減!!!

加熱時間がいつもの半分以下の時間で済みます。

 

さぼる時間もできる&光熱費も減る💕

なんとも(*´▽`*)

かぁちゃんからすれば一石二鳥な幸せ☆

 

 

↑↑↑↑

カレーライスの副菜にいかがですか?

カレーとポテサラの愛称は抜群なんですよ♪